Aubergine mit Salsa

Aubergine mit Salsa

Zutaten

Zubereitung

Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden In verquirltem Ei und gemahlenen Mandeln wenden In Butter oder Öl goldbraun braten Avocado, Tomaten und Zwiebel in kleine Würfel schneiden Mit Salz, Pfeffer und Limonensaft würzen Schnittlauch oder Petersilie darüberstreuen Erfasst von: Ingeborg, am 14.11.2019 Aubergine mit Salsa Aubergine mit Salsa Aubergine mit Salsa
Zutaten: