Bannock

Bannock

⏱ 10-20 Minuten 🌿 Vegetarisch Sonstiges

Zutaten

  • 1 kg Mehl
  • 2 EL Backpulver
  • 2 TL Salz
  • ½ l Wasser
  • Für eine etwas kleinere Menge Fladenbrot empfehlen sich folgende Mengen:
  • 2 Kaffeetassen Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • ½ Kaffeetasse Trinkwasser
  • Die angegebene Menge reicht für ein paar Mahlzeiten Fladenbrot.
  • Quelle: Wildniswandern

Zubereitung

Aus allen Zutaten einen Teig kneten und etwa fingerdicke Fladen formen. In einer Pfanne ein paar Minuten pro Seite mit etwas Fett backen, bis es schön knusprig ist.