Schoko-Bananen-Kuchen

Schoko-Bananen-Kuchen

Zutaten

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig gut verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben. Bei 180°C ca. 20 min in einem vorgeheizten Backofen geben. Nach dem Backen den Boden auf einem Kuchengitter erkalten lassen. Falls der Boden zu hoch ist, etwas von oben abnehmen. Den abgekühlten Boden mit der Marmelade bestreichen. Die Bananen halbieren und auf dem Boden verteilen. Den Boden mit dem Tortenring fest umschliessen. Den gesamten Tortenguss nach Anleitung kochen. Im kochenden Tortenguss die Schokolade mittels Schneebesen komplett auflösen. Die heiße, aber nicht mehr kochende, Masse auf den Boden gießen und abkühlen lassen. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf die feste Schokomasse geben. Danach nach Bedarf verzieren (z.B. Kakaopulver, Schokoplättchen, -streusel).
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