Obstsalat
Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 3 Feigen (getrocknet)
- Mandel- oder Haselnusssplitter
Zubereitung
Alle Zutaten kleinschneiden (besonders die Feigen gut zerkleinern, vorher den harten Stiel entfernen) und in eine Schüssel geben. Nusssplitter nach Geschmack dazugeben. Alle Zutaten gut durchmischen, die Orangen sollten einiges an Saft abgegeben haben und die Feigenstücke gleichmäßig verteilt sein. Ein handbetriebener Mixer kann hier hilfreich sein (Automatische lassen für gewöhnlich nur Obstbrei übrig). Optimalerweise eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.