Nusskuchen mit Backpflaumen

Nusskuchen mit Backpflaumen

Zutaten

  • 125 g Butter,
  • 150 g Zucker,
  • 5 Eier,
  • 200 g Mehl,
  • 25 g Kakaopulver,
  • 1 Päckchen Backpulver,
  • 200 g Backpflaumen (kleingeschnitten),
  • 300 g Walnüsse (zerkleinert),
  • 50 g geraspelte Schokolade,
  • 2 EL Rum geben dem Nusskuchen ein kräftigeres Aroma.

Zubereitung

# Die Zutaten nacheinander verrühren. # Den zähflüssigen Teig in eine Springform oder auf ein kleines Backblech geben. # Den Kuchen bei Mittelhitze backen. Nusskuchen Nusskuchen