Rezepte mit „Gewürznelken"
9 Rezepte verwenden Gewürznelken.
Blaue Zipfel
für vier Personen: · Zwiebeln · Karotte · Lauch (optional)
Estragonessig
frischer Estragon · Liter Essig · nach Geschmack: · Gewürznelken
Fleischbrühe
Etwa 750 g–1 · Suppenknochen (Sandknochen und · große Zwiebel · große Möhren
Garam masala
Zimtstangen · Kardamomkapseln (möglichst grün) · Gewürznelken · Kreuzkümmel
Gemüsebrühe
Esslöffel Pflanzenöl oder · Zwiebeln · große Möhren · /4 Knollensellerie
Glögg
thumb|right|150px|Dünngeschnittene Orangenschalen (hier · thumb|right|150px|Ingwer und Kardamom · thumb|right|150px|Der Gewürzextrakt, von · Gewürzextrakt:
Hühnerbrühe
Suppenhuhn von etwa · große Zwiebel · große Möhren · /8 Sellerieknolle
Rheinische Muscheln
Pfund Miesmuscheln · mittelgroße Zwiebeln · eine Stange Lauch · /2 Sellerieknolle
Rinderroulade
Rouladen aus der · Senf · Tomatenmark · größere Zwiebeln